Рецепты овощного рагу с мясом в мультиварке

Как приготовить овощного рагу с мясом в мультиварке? Мясо хорошо помойте под проточной водой, высушите с помощью бумажного полотенца. Порежьте мясо мелкими кубиками, чем меньше будет нарезано мясо, тем быстрее оно приготовится.

Положите нарезанное мясо в чашу и обжарьте, не закрывая крышку в течение 10 минут, постоянно помешивая. Для начала все овощи хорошо промойте под проточной водой и просушите с помощью бумажного полотенца.

Рагу с мясом в мультиварке

Репчатый лук почистите от кожуры и мелко нарежьте. Морковь почистите, и натрите на средней терке. Картофель очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кусочками, чем меньше будет нарезан картофель, тем быстрее он приготовится. Помидор, кабачки и баклажан нарежьте небольшими ломтиками. Очистите от верхних листов капусту и мелко ее нашинкуйте. Чтобы процесс подготовки овощей был намного быстрее все это можно сделать с помощью комбайна, так нарезка будет более аккуратной.

Если комбайна у вас нет, капусту можно нашинковать с помощью чистки для картофеля, так нарезка будет очень тонкой. Зелень мелко нарежьте, немного оставьте, чтобы украсить блюдо. Добавьте репчатый лук, и обжаривайте его до золотистой корочки в течение 7 минут.

Овощное рагу с мясом в мультиварке

К луку добавьте тертую морковь и жарьте еще около 5 минут. После этого добавьте капусту, которую нужно готовить с остальными овощами в течение 10 минут.

Далее к овощам добавьте баклажаны и кабачки и обжаривайте их еще 5 минут. Напоследок положите помидоры и жарьте около 7 минут. Во время жарки время от времени перемешивайте все компоненты, крышку мультиварки закрывать во время жарки не нужно.

Готовим бисквит в мультиварке Поларис , расскажим как приготовить вкусный крем. Рекомендуем отличный рецепт плова, тут вы найдете советы по приготовлению в мультиварке. А вот здесь обсуждаем не совсем ленивый рецепт ленивых голубцов.

Расскажим вам как приготовить вкусную подливку для голубцов. Положите в чашу мясо, потом картофель, а сверху овощи. Все это нужно залить пивом, лучше всего использовать пиво с горчинкой.

Рагу полностью должно быть покрыто жидкостью, поэтому если пива не хватает нужно добавить воды.

Вкусное овощное рагу в мультиварке – готовим с мясом

При желании можно не использовать пиво вообще и ограничится только водой. Сверху также добавьте соль, перец и приправы по вкусу. После того как прозвучит сигнал откройте крышку мультиварки хорошо перемешайте все ингредиенты.

После окончания приготовления, отключите устройство от питания и достаньте чашу из мультиварки. Рагу нужно подавать на стол горячим, перед подачей можно украсить его зеленью. Оставить комментарий Ваш email не будет опубликован.