Компот на зиму из желтых слив на зиму рецепты

Слива Пошаговый рецепт с фото Сезон свежих овощей, фруктов и ягод, к сожалению, заканчивается очень быстро. Поэтому нужно не лениться, а по максимуму постараться сделать побольше заготовок на зиму. В моей семье покупные напитки употребляют только взрослые, детки пьют домашние компоты, чаи и узвары.

Компот из желтой сливы на зиму

Так что заготовка компотов на зиму у нас длится целое лето. Я стараюсь закатать как можно больше баночек с разными вкусами и комбинациями. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт компота из жёлтых слив.

Компот из слив на зиму рецепты на 3 литровую банку

Компот получается очень вкусным и ароматным, а для его приготовления понадобится всего лишь 20 минут. Так как в рецепте используются сливы с косточками, то такой компот рекомендуется хранить не больше года. Для приготовления компота из желтых слив на зиму подготовить продукты по списку. Сливы хорошо помыть в холодной воде и выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Банку помыть и простерилизовать удобным для Вас способом. Воду вскипятить и залить содержимое банки доверху.

Аромат лета или компот из желтой сливы

Прикрыть банку подготовленной крышкой и оставить так на 15 минут. Затем воду из банки слить обратно в кастрюлю и снова вскипятить.

Компот из желтой сливы на зиму

К пропаренным сливам всыпать сахар и залить всё кипящим отваром. Накрыть банку крышкой и сразу же закатать. С помощью полотенца, аккуратно, чтобы не обжечься, нужно взять горячую банку и покачать из стороны в сторону. Таким образом весь сахар в банке растворится. Затем перевернуть банку дном вверх, укутать чем-нибудь тёплым и оставить до полного остывания.

Очень вкусный, ароматный компот из жёлтых слив на зиму готов. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Аромат лета или компот из желтой сливы

Поделитесь рецептом с друзьями.