Рецепты приготовления мяса по французски с ананасом

Как сделать мясо по-французски с ананасами

Новогодние рецепты: Мясо по-французски с ананасами

Черный перец и соль — по вкусу Мясо по-французски с ананасами — рецепт После того, как все ингредиенты блюда будут подготовлены, можно приступить к приготовлению мяса по-французски с ананасами и грибами в духовке.

Достаньте из банки ананасы. Тонкими кусками нарежьте замороженную свиную вырезку.

Мясо по-французски с ананасами

Нарежьте их кубиками небольших размеров. Заменить эти грибы можно свежими вешенками или вареными лесными грибами.

Мясо по-французски с ананасами. Пошаговый рецепт с фото

На крупной терке натрите твердый сыр. Кусочки свинины выложите на разделочную доску. Чтобы во время ее отбивания кусочки мяса не разлетались по рабочей поверхности, мясо рекомендуется накрыть пищевой пленкой.

Кусочки мяса отбейте с каждой стороны. Посолите его и поперчите. После этого каждый кусок мяса смажьте майонезом. Подготовленные кусочки свинины таким образом для приготовления мяса по-французски с ананасами переложите на противень застеленный пищевой пленкой и смазанный растительным маслом. Выложите на мясо лук. Положите сверху кусочки шампиньонов. Сверху на каждый кусочек мяса выложите по два кольца консервированного ананаса.

Заготовки отбивных для запекания в духовке посыпьте тертым сыром.

Как приготовить мясо по-французски с ананасами

Мясо по-французски с ананасами теперь готово к запеканию в духовке. Духовку нагрейте до 190С. После этого отправьте противень с отбивным. Запекайте мясо в течении 15 минут. Подавайте мясо с ананасами и грибами горячим, выложив его на тарелку и украсив зеленью.

Буду рада, если этот рецепт запеченного мяса по-французски вам понравился. Попробуйте приготовить также и мясо по-французски с картошкой и грибами. Мясо по-французски с ананасами.