Лазанья с фаршем с готовыми листами рецепт

Лазанья с фаршем

Растительное масло — для жарки Пошаговое приготовление лазаньи из готовых листов: Мясо помойте, зачистите от пленки, срежьте лишний жир и перекрутите через мясорубку.

Простой и быстрый рецепт лазаньи из готовых листов

Также мясо можно мелко нарезать. Луковицу очистите и нашинкуйте небольшими кубиками. В сковороде нагрейте растительное масло и положите пассироваться лук.

Лазанья с фаршем классическая

Доведите его до легкой прозрачности. Добавьте к нему мясной фарш, перемешайте и жарьте до полуготовности мяса. После добавьте к фаршу томатную пасту, соль, молотый перец, любые специи и пряности.

К примеру, базилик, петрушку, мускатный орех и т. Перемешайте продукты и протушите под закрытой крышкой около 5-7 минут. Сыр натрите на мелкой или крупной терке. Хотя размер сырной стружки не важен, он все равно при тепловой обработке расплавится. В кастрюлю наберите воду и закипятите.

Как приготовить лазанью из готовых листов?

Слегка приправьте ее солью и опускайте вариться листы лазаньи. Готовьте их до мягкости и гибкости. На этот процесс уйдет около 7-10 минут. Однако конкретное время варки читайте на упаковке производителя. Подберите удобную форму для запекания и выложите в нее отваренные листы лазаньи.

Обрежьте излишки, если они не подходят по размеру формы. Остатки не выбрасывайте, их можете использовать, чтобы подлатать пустые зазоры. Листы лазаньи смажьте сметаной.

После выложите ровным слоем часть мясной начинки. У вас должно быть не меньше 3-х слоев. Собранную запеканку присыпьте сырной стружкой. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправляйте запекаться лазанью на полчаса. Первые 20 минут готовьте ее под крышкой или фольгой. После ее уберите, чтобы блюдо подрумянилось.

Лазанья с фаршем из готовых листов

Готовую лазанью нарезайте порционными кусочками и сервируйте к столу. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить лазанью. Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.