Заготовки из абрикосов на зиму рецепты желе

В абрикосовый сезон, который от силы длится две недели, так хочется закрыть побольше вкусных и ароматных заготовок.

И эту подборку рецептов я посвящаю всем любителям абрикосов. Варенье, джем, компот, сок, повидло…и это далеко не все, что можно приготовить из абрикосов на зиму. Предлагаю вашему вниманию свои любимые рецепты заготовок из абрикос, которые я готовлю же не один год. Традиционно прошу вас поделиться своими рецептами вкусных заготовок из абрикос в комментариях.

Заготовки из абрикосов на зиму

Абрикосовый конфитюр с Желфиксом 2: Главное — количество сахара в рецепте: При таких пропорциях конфитюр получается не кислый, не приторный, сохраняет яркий оранжевый цвет.

Густая мармеладная консистенция, позволяет использовать конфитюр в качестве начинки для пирожков, булочек, слоек. Компот из абрикос на зиму с мятой Очень вкусный, очень красивый и ароматный получается компот из абрикос на зиму с мятой. Я закрываю его сразу а трехлитровые банки — потому что уверена, что выпьется он весь и довольно быстро. Абрикосовый джем с апельсином Хочу вам похвастаться предметом своей кулинарной гордости — абрикосовым джемом с апельсином.

Вкус у него — просто волшебный: Абрикосы в сиропе на зиму Абрикосы в сиропе на зиму получаются очень вкусными и красивыми: Каждый год я обязательно готовлю такую консервацию, наряду с абрикосовым вареньем и компотом: Абрикосовое повидло c лимонной цедрой Одна из моих любимых — абрикосовое повидло с лимонной цедрой: Непременно попробуйте приготовить это повидло! Вы даже и представить не можете! Абрикосовое повидло, но… с шоколадным вкусом.

Получается просто волшебно — в меру сладко, с легкой горчинкой как и положено шоколаду , но и c абрикосовыми нотками. Абрикосовый джем с крыжовником Очень вкусный, очень ароматный и красивый получается джем из абрикосов и крыжовника.

Абрикосы в желе на зиму с желатином

Крыжовник в этом рецепте не только дает нужный оттенок, но и выступает как загуститель — источник натурального пектина. Трудно представить себе любой другой джем, который по вкусу бы превосходил это замечательное лакомство. Посмотреть рецепт Абрикосовый сок на зиму Один из самых любимых рецептов в нашей семье — абрикосовый сок. Готовить его совсем несложно: Получающийся сок — очень концентрированный.

Открыв банку, можно его разбавить по вкусу холодной кипяченой водой 1: Посмотреть рецепт Абрикосовое повидло Если у вас есть много абрикос, и вы не знаете что с ними делать, предлагаю сварить абрикосовое повидло на зиму. Готовится повидло очень просто, и для этой заготовки подойдут любые абрикосы: В абрикосовый сезон я закатываю несколько литровых баночек такого абрикосового компота для разнообразия.

Абрикосы получаются целыми, и очень вкусными. Кстати, абрикосовое варенье по моему рецепту — отличный вариант подарка друзьям или родственникам. Особенно рады такому лакомству дети.

Посмотреть рецепт Абрикосовый компот на зиму с апельсином Вкус у компота просто сказочный: Рецепт абрикосового компота без стерилизации банок, поэтому отлично подойдет хозяйкам, которые только начинают консервировать. Посмотреть рецепт Абрикосовый компот на зиму с вишней Сейчас, когда в самом разгаре сезон абрикос, да и вишни — полным-полно, я закрываю компот из этой пары.