Пирожки с капустой и с мясом рецепт

Пирожки с капустой и мясом в духовке

Коллекция Рецептов

На весь экран шаг 7 Лук, который пойдет в капусту, разрезаем на 4 части, измельчаем. Лук, который пойдет в мясо, нарезаем мелкими кубиками. На весь экран шаг 8 В сковороду наливаем немного растительного масла, добавляем 1 ст. На весь экран шаг 9 В сковороде разогреваем растительное масло со сливочным, отправляем лук, доводим до прозрачности. Добавляем капусту, присаливаем ее, тушим до готовности.

В конце солим, перчим по вкусу, выдавливаем сок лимона по вкусу, перемешиваем.

Пирожки с мясом и капустой, и «Пирожковый дракон»

На весь экран Прогреваем минуту, капустная начинка готова. На весь экран Мясную начинку делим на 2 части. В одну из них добавляем сыр, порезанный кубиками.

На весь экран Через 1 час тесто подошло. На весь экран шаг 13 Формируем пирожки. Для дракона нам понадобятся небольшие пирожки круглой формы. Кусочек теста разминаем руками в форме круга, кладем начинку, при этом начинки в пирожках чередуем.

На весь экран Защипываем в центре и укладываем швом вниз. На весь экран шаг 15 Из круглых пирожков на противне смазывать не надо, можно присыпать мукой формируем тело дракона; хвост, лапы и морду делаем более продолговатой формы.

Пирожки с капустой и мясом

Оставляем подняться 15 минут, духовку разогреваем до 190С. На весь экран Из оставшегося теста лепим пирожки разной формы, укладываем на противень. На весь экран Дракона смазываем слегка взбитым яйцом и отправляем в духовку выпекаться на 25-30 минут. На весь экран Готового дракона вынимаем из духовки.

Пирожки с мясом, капустой и помидорами

Отправляем выпекаться другой противень с пирожками. На весь экран Даем остыть, и пробуем. Очень увлекательное это занятие!