Компот из сливы яблок и груши на зиму рецепты

Готовим компоты из яблок, груш и слив на зиму

Компот из груш и слив на зиму, приготовленный в домашних условиях собственноручно, прекрасно справится с задачей недостающих полезных веществ человеку. Полезные свойства груш Этот сладкий и сочный фрукт смог объединить в себе максимальное количество благоприятно влияющих компонентов.

Витамины A, B1, B2, B3, B5, C, E, органическая и фолиевая кислоты, железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, цинк, фтор — все это содержится в одной груше. Регулярное питье грушевого сока балансирует обмен веществ и предупредит простудные заболевания. Полезные составляющие груши позволяют лечить простатит, воспаление мочевого пузыря, болезни почек, желудочные недуги.

Полезные свойства слив Сливы вмещают витамины A, B1, B2, C, благоприятные дубильные и пектиновые вещества, также магний, кальций, железо, хром, никель, бор, фосфор. Весь перечисленный список позволяет держать в порядке зрение, сердце, сосуды, иммунитет, пищеварение, костные ткани, предотвращает онкологические заболевания, появление лишнего веса, продлевает молодость.

Даже листья этого плодового дерева могут послужить профилактическим лекарством в образовании тромбов, расширяя сосуды. Правильный выбор сорта и саженца груши для своего участка Как приготовить компот груши со сливами?

Компот из груш на зиму: ароматный напиток, которым нужно запастись уже сейчас

Два настолько полезных дара природы необходимо объединить воедино. Полученный микс будет не только целебный, но и необыкновенно вкусный. Оба фрукта являются плодами садовых деревьев, которые не требуют хлопотного ухода, поэтому для изготовления блюд из сорванных фруктов не нужно никаких финансовых затрат, что немаловажно в наше время. Приторная сладость груши достойно разбавляется кислотой слив. Очаровательный кисло-сладкий привкус выливается в грушево-сливовый компот.

Компот из груш и слив на зиму: Груши вымыть, разрезать на четыре или более частей, удалить сердцевину.

Компот из груш и слив на зиму

Вымытые сливы разделить на две половинки и избавиться от косточки. Выложить в стеклотару обработанные фрукты, залить их вскипяченной жидкостью и погрузить в кастрюлю для стерилизации. Компот к вашему столу готов!

Популярный напиток на зиму: компот из груш и слив

Процедура стерилизации необходима для предотвращения банок от взрыва и от избавления от микробов. Компот из слив с грушей и мелиссой — видео Компот из груш и слив на зиму: По желанию, до обливания кипящей водой, их можно разделить на две части и удалить косточки. Разрезать на дольки, при этом очищая от косточек и сердцевины. Влить 1 литр воды в кастрюлю, поместить туда же обработанные фрукты и вскипятить.

Варить минут 5, затем всыпать 200 грамм сахара и пол чайной ложки лимонной кислоты, еще кипятить до его растворения.

Компот из яблок, груш и слив на зиму

В стерилизованные стеклянные емкости сначала разместить проваренные фрукты, затем залить их полученным сиропом. Если нет возможности стерилизовать банки с содержимым, то в заготовку обязательно добавляется щепотка лимонной кислоты.

Груши можно совместить не только со сливами, но и с другими фруктами и ягодами, обладающими некой кислинкой. Это может быть черноплодная рябина, крыжовник, малина, вишня, калина и прочее.

Поэтому, если есть время и желание, то можно немного усложнить пошаговые инструкции с фото компота из слив и груш, рецепт которого прост. В таких рецептах с другими плодами очищенные от кожуры и разрезанные на части груши необходимо размещать в банки не менее чем до половины.

В сиропе следует уменьшить количество сахара: Далее идет шаг стерилизации, в котором банки с содержимыми плодами и сиропом, размещаются в кастрюле с водой для получения горячей обработки до 20 минут. Затем баночки закупоривают и отставляют ждать своего часа. Вот и все, напиток готов. Если к грушам есть возможность добавить такие же сладкие фрукты, ягоды, то дополнительно лучше применить лимонную кислоту в следующих пропорциях: Так приятно достать из кладовой компот из груш и слив, законсервированных когда-то в теплую погоду на зиму.

Он так прекрасно будет дополнять праздничные салаты и эстетично смотреться рядом с шампанским. К тому же, фрукты в компоте могут послужить десертом или закуской. Приятного вам аппетита и вкусных заготовок!