Диетическая пицца из кабачков в духовке рецепты

Сыр — 100 г Пошаговое приготовление диетической пиццы с ветчиной из кабачкового теста: Кабачки помойте и обсушите. Натрите их на крупной терке, положите в глубокую пиалу, приправьте солью, перемешайте и оставьте на 15 минут. Если плоды зрелые, то их предварительно очистите от толстой кожуры и удалите крупные семена. Спустя определенное время кабачки начнут пускать сок, так как они слишком водянистые. Образовавшуюся жидкость аккуратно слейте, а мякоть хорошо отожмите руками.

Диетическая кабачковая пицца

Здесь важно убрать всю влагу, чтобы не пришлось добавлять много муки, что скажется на калорийности блюда. В кабачковую стружку влейте яйцо.

Диетическая пицца из кабачка с куриным филе

Форму для пиццы смажьте тонким слоем растительного масла и выстелите в нее ровным слоем кабачковое тесто. Два сорта колбасы очистите от упаковки, нарежьте тонкими полукольцами, которые поочередно выложите на тесто. Помидор помойте, нарежьте тонкими полукольцами и разложите сверху колбасных изделий. Сыр натрите на крупной терке и присыпьте продукты. Духовую камеру разогрейте до 200 градусов и отправляйте запекаться пиццу на 30 минут.

При этом первые 20 минут готовьте ее под плотно прикрытой фольгой, чтобы не подгорела начинка. После уберите фольгу, чтобы подрумянился сыр.

Диетическая пицца из кабачков

Если любите сыр расплавленный, то фольгу не убирайте до окончания приготовления. Готовую пиццу сервируйте к столу в горячем виде. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить диетическую пиццу из кабачков.

Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста

Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.